Receitas na caneca

Sabe aquele momento que surge uma fominha? Que tal um lanche rápido e saboroso? E uma ótima sobremesa? Veja as nossas receitas!
Separamos algumas de sugestão para ajudar naquele momento S.O.S que fominha!
Usando poucos ingredientes em sua caneca e alguns minutos de micro-ondas faça uma receita simples e bem saborosa com pratos clássicos, confira abaixo:

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• Pizza Clássica

INGREDIENTES:

4 Colheres (Sopa) de farinha de trigo

1/2 Colher (Chá) de fermento em pó

Uma pitada de bicarbonato de sódio

Uma pitada de sal

3 Colheres (Sopa) de leite

1 Colher (Sopa) de azeite

1 Colher (Sopa) de molho de tomate

Queijo mussarela

Presunto

Azeitonas

Orégano

MODO DE PREPARO:

Em uma caneca, misture bem os ingredientes secos. Em seguida, adicione o leite e o azeite e mexa bem até formar uma massa homogênea.
Feito isso, cubra a massa com o molho, coloque a mussarela, o presunto e a azeitona. Polvilhe orégano por cima e leve ao micro-ondas. Deixe assar por 1 minuto e está pronto!

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• Torta salgada

INGREDIENTES:

MASSA:

1 Ovo

4 Colheres (Sopa) de leite 

3 Colheres (Sopa) de óleo

1 Colher (Sopa) de queijo ralado

1/2 colher (Chá) de sal

4 Colheres (Sopa) de farinha de trigo

1 Colher (Chá) de fermento em pó

RECHEIO:

Pedacinhos de queijo prato

4 Fatias de peito de peru

Azeitona fatiada

Orégano

MODO DE PREPARO:

Em um recipiente bata o ovo;

Depois acrescente o leite, o óleo, o queijo e o sal e misture;

Depois acrescente a farinha e o fermento e misture bem;

Em uma caneca coloque duas colheres da massa;

Depois coloque o recheio;

Coloque mais uma ou duas colheres de massa;

Coloque o orégano por cima;

Leve ao micro-ondas por 3 minutos.

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• Macarrão com Queijo

INGREDIENTES:

3/4 da caneca de macarrão

2 Colheres (Sopa) queijo parmesão

2 Colheres (Sopa) queijo mussarela

1 Colher (Sopa) de azeite de oliva

3/4 xícara de água

1/2 xícara de leite

2 Colheres (Sopa) de cheddar ou requeijão

MODO DE PREPARO:

Coloque o macarrão, penne, fusilli, farfale ou outro pequeno de sua preferência na caneca e adicione a água e o azeite;

Cozinhe 6 minutos no micro-ondas mexendo a cada 2 minutos. Coloque um prato embaixo da caneca ao cozinhar para reaproveitar a água que vai transbordar na fervura;

Se cozido adicione os dois queijos, duas fatias de mussarela picada e o parmesão ralado. Adicione também uma pitada de sal e por último o leite e cozinhe por mais 1 minuto;

Adicione cheddar ou requeijão.

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• Pão de queijo

INGREDIENTES:

1 Ovo

4 Colheres (Sopa) de leite

3 Colheres (Sopa) de óleo

1 Pitada de sal

4 Colheres (Sopa) de queijo parmesão ralado

4 Colheres (Sopa) de polvilho azedo

1 Colher (Chá) de fermento químico em pó

1 Colher (Chá) de Margarina para untar

MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e unte a caneca com margarina;

Coloque esta mistura até a metade da altura da caneca;

Leve ao micro-ondas por 3 minutos em potência média;

Espalhe o queijo parmesão por cima.

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• Bolo de Chocolate

INGREDIENTES:

1 Ovo pequeno

1 Colher (Sopa) de óleo

4 Colheres (Sopa) de leite

2 Colheres (Sopa) rasas de chocolate em pó

4 Colheres (Sopa) rasas de farinha de trigo com fermento

4 Colheres (Sopa) rasas de açúcar

MODO DE PREPARO:

Na caneca coloque o ovo e bata;

Coloque o óleo, o açúcar o leite, o chocolate e misture mais;

Coloque a farinha de trigo com fermento e misture até encorpar;

Leve ao micro-ondas 3 minutos em potência alta.

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• Pudim de Leite

INGREDIENTES:

1 Ovo pequeno

1 Colher (Sopa) de água

2 Colheres (Sopa) de açúcar

8 Colheres (Sopa) de leite

8 Colheres (Sopa) de leite condensado

MODO DE PREPARO:

Coloque a água e o açúcar dentro da caneca e mexa. Leve a caneca ao micro-ondas a cada 15 segundos, verificando até que vire uma calda dourada;

Enquanto a calda esfriar, pegue uma vasilha, coloque o ovo e bata. Em seguida acrescente o leite e o leite condensado;

Misture tudo e coloque o conteúdo dentro da caneca com a calda;

Leve ao micro-ondas por 1 minuto e meio. Observe se a consistência está compacta e mais soltinha da caneca. Se ainda não tiver chegado nesse ponto, vá colocando por mais 15 segundos;

Deixe na geladeira por mais ou menos 1 hora e depois é só desenformar.

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• Cookie Clássico

INGREDIENTES:

1 Colher (Sopa) de manteiga

1 Colher (Sopa) de açúcar mascavo

1 Colher (Sopa) de açúcar branco

4 Colheres (Sopa) de farinha

2 Colheres (Sopa) de gotinhas de chocolate

1 Gema de ovo

1 Pitada de sal

3 Gotas de essência de baunilha

MODO DE PREPARO:

Derreta a manteiga e coloque na caneca com os açúcares, a gema de ovo, a essência de baunilha, o sal e misture;

Acrescente a farinha e as gotinhas de chocolate e misture;

Aqueça por 50 segundos no micro-ondas e pronto. A consistência é parecida com um Brownie, fica bem macio.

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• Brownie de Chocolate

INGREDIENTES:

1/4 de xícara de açúcar

1/4 de xícara de farinha

2 colheres (Chá) de achocolatado ou chocolate em pó

1 Pitadinha de sal

1 Colher (Sopa) de óleo

3 Colheres (Sopa) de água com gás

MODO DE PREPARO:

Em uma caneca, misture a farinha, açúcar, achocolatado e uma pitadinha de sal;

Misture levemente com o óleo e a água (não deixe o gás sair muito);

Coloque no micro-ondas por cerca de 1 minuto e 40 segundos.

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• Pão de mel

INGREDIENTES:

4 Colheres (Sopa) de leite desnatado

4 Cravos

1 Ovo

2 Colheres (Chá) de óleo de coco ou azeite

3 Colheres (Chá) de açúcar mascavo ou de coco

3 Colheres (Chá) de chocolate em pó

1/2 Colher (Chá) de canela em pó

2 Colheres (Chá) de mel

2 Colheres (Chá) de doce de leite

3 Colheres (Sopa) de farinha de aveia

1/2 Colher (Chá) de fermento

MODO DE PREPARO:

Ferva o leite com os cravos e reserve;

Em seguida, na mesma caneca misture o ovo, o óleo de coco, o açúcar mascavo, o chocolate em pó, a canela e o mel e mexa;

Depois coloque a farinha de aveia e o leite fervido (sem os cravos) e depois o fermento. Misture bem até ficar uniforme;

Leve ao micro-ondas por 3 minutos;

Faça um furinho por cima e coloque o doce de leite.

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